Persische Suppennudeln

Persische Premium-Suppennudeln / Reshteh Ashi

Bereiten Sie die ultimative wohltuende Schüssel von Irans berühmtester kulinarischer Tradition mit Premium Reshteh Ashi zu. Diese flachen, dicken Weizennudeln sind einzigartig gesalzen und getrocknet, speziell entwickelt, um langes Köcheln zu überstehen, ohne ihren sättigenden, bissfesten Biss zu verlieren. Sie sind die absolute Hauptzutat und Namensgeber von Ash Reshteh – der herzhaften, aromatischen persischen Kräuter- und Bohnensuppe, die traditionell mit fermentierter Molke (kashk), karamellisierten Zwiebeln und Minzöl garniert wird. Beim Kochen verdicken diese authentischen Nudeln auf natürliche Weise die Brühe, um die charakteristische samtige Konsistenz der Suppe zu erzeugen.

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