Zimt

Zimt (Darchin) Verleihen Sie Ihren Gerichten das süße, holzige Aroma von hochwertigem Zimt. Als grundlegendes Gewürz in der persischen Küche verleiht er klassischen langsam gekochten Eintöpfen wie Khoresh-e Gheimeh, aromatischen Reisgerichten wie Adas Polo und wohltuenden Desserts wie Sholezard eine essentielle Tiefe. Sorgfältig ausgewählt, um seine reichen Öle und seinen kräftigen Geschmack zu bewahren, ist er ein absolutes Grundnahrungsmittel für jede authentische iranische Speisekammer.

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