{"product_id":"dried-fenugreek","title":"Persischer getrockneter Bockshornklee (Shanbalileh)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003ePremium persische getrocknete Bockshornkleeblätter (Shanbalileh)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEntdecken Sie das Geheimnis authentischer iranischer Schmorgerichte mit unseren Premium \u003cb\u003egetrockneten Bockshornkleeblättern\u003c\/b\u003e. Im Farsi als \u003ci\u003eShanbalileh\u003c\/i\u003e bekannt, ist dieses intensiv aromatische Kraut berühmt für seinen ausgeprägten süßen, leicht bitteren und nach Ahorn duftenden Geruch. Es ist das absolute Rückgrat des iranischen Nationalgerichts, \u003ci\u003eGhormeh Sabzi\u003c\/i\u003e (der ikonische Kräuter- und Lammeintopf), bei dem eine sorgfältige Balance aus gebratenem Bockshornklee dem Eintopf seine legendäre, unverwechselbare Geschmackstiefe verleiht. Es ist auch ein wesentliches Element in \u003ci\u003eEshkeneh\u003c\/i\u003e (traditionelle Zwiebelsuppe) und verschiedenen südlichen Meeresfrüchteeintöpfen. Da Bockshornklee ein sehr potentes Geschmacksprofil hat, reicht eine kleine Menge aus, um Ihre Gerichte mit einem tief beruhigenden, erdigen Aroma zu bereichern. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls Ihr führender \u003cb\u003epersischer Supermarkt\u003c\/b\u003e beziehen wir nur die duftendsten Grundnahrungsmittel und authentische \u003cb\u003epersische Lebensmittel in der Schweiz\u003c\/b\u003e. Bestellen Sie Ihre Premium-Kochkräuter noch heute online oder besuchen Sie uns \u003cb\u003ein Zürich\u003c\/b\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Simorgh - Persisch Markt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53782925803863,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/2595\/3623\/files\/Frame1171275310.png?v=1781451502","url":"https:\/\/simorgh-market.ch\/de\/products\/dried-fenugreek","provider":"Simorgh - Persian Supermaket","version":"1.0","type":"link"}