Persischer eingelegter Knoblauch / Sir Torshi

Premium persischer eingelegter Knoblauch / Sir Torshi

Bringen Sie einen iranischen Klassiker auf Ihren deutschsprachigen Tisch mit unserem Premium eingelegtem Knoblauch. In ganz Iran liebevoll als Sir Torshi bekannt, besteht diese traditionelle Spezialität aus ganzen Knoblauchzehen, eingelegt in einer perfekt ausgewogenen Essiglake. Diese alte Zubereitungsart mildert die aggressive, scharfe Hitze des rohen Knoblauchs, während sie eine angenehm knackige Textur und einen hellen, würzig-säuerlichen Biss bewahrt. Er dient als hervorragender Gaumenreiniger, der die Fülle herzhafter Mahlzeiten wunderbar durchbricht. Er ist ein absolutes Muss als Beilage zu nordiranischen Fischgerichten wie Sabzi Polo Mahi, reichhaltigen Lammeintöpfen und traditionellen Reisgerichten.

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