Fruchtleder Aprikose

Aprikosen-Fruchtleder (Premium Persischer Lavashak Zardaloo)

Stillen Sie Ihre süßen und sauren Gelüste mit unserem Premium Aprikosen-Fruchtleder. Universell bekannt und geliebt im Iran als Lavashak, wird diese traditionelle Süßigkeit hergestellt, indem reife, saftige Aprikosen langsam zu einem dicken Püree gekocht werden, das dann dünn ausgebreitet und in der Sonne zu einer zähen Perfektion getrocknet wird. Im Gegensatz zu dunkleren, sehr sauren Lavashak-Sorten bietet der Aprikosengeschmack (Zardaloo) ein wunderschön ausgewogenes, natürlich süßes und leicht säuerliches Profil, das unglaublich erfrischend ist. Frei von künstlicher Gelatine oder Verdickungsmitteln, ist es ein gesunder, ballaststoffreicher Snack, der die reine, konzentrierte Essenz von Sommerobst aus dem Obstgarten einfängt.

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