Persisches Tomatenmark (Premium Rab-e Goje Farangi) Erreichen Sie die tiefe, lebendige Farbe und die reiche, herzhafte Basis, die für die authentische iranische Küche unerlässlich sind, mit unserem Premium Persischen Tomatenmark. Im Gegensatz zu handelsüblichen Sorten wird traditionelles Rab-e Goje Farangi langsam geköchelt und konzentriert, um einen intensiv robusten, leicht süßen Tomatengeschmack mit einem Hauch natürlicher Säure zu liefern. Es ist die absolute Grundlage für ikonische Eintöpfe wie Khoresh-e Gheimeh, Gormeh Sabzi Variationen, Loobia Polo und reichhaltige Tomatensuppen. Das Anbraten einiger Esslöffel in Öl, bevor Sie Ihre Flüssigkeiten hinzufügen, entfaltet sein volles aromatisches Potenzial.
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